Cơ duyên ra đời của nhà hàng
Tôm hùm quê vợ
Chủ nhân của nhà hàng Tôm Hùm Quê Vợ là Chủ Tịch tập đoàn Bất động sản Thiên An Holdings.
Giai đoạn 2022 – 2024 thị trường bất động sản gặp nhiều khó khăn và Thiên An Holdings cũng không nằm ngoại lệ, tranh thủ thời gian này ít việc ông hay về quê vợ ở Cam Ranh chơi. Trong những lần cùng vợ con về quê vợ, gia đình thường mua Tôm Hùm ở Cam Ranh để thưởng thức. Ông rất ngạc nhiên khi ăn Tôm Hùm ở đây rất ngọt, ngon hơn hẳn ăn ở những nhà hàng sang trọng tại Sài Gòn.
Sau một thời gian tìm hiểu nguyên nhân, ông nhận thấy khi chế biến từ Tôm Hùm giữ đông chất lượng sẽ giảm xuống rất nhiều. Với tinh thần luôn chia sẽ, Ông đã mua những con Tôm Hùm còn sống với giá tại Bè về Sài Gòn cho mọi người thưởng thức. Ở Sài Gòn, Tôm Hùm được bán nhiều trong những nhà hàng với giá gấp 2 gấp 3 so với giá ở Cam Ranh nên rất ít người có khả năng thưởng thức được. Từ đó, Ông muốn giúp cho mọi người đều được thưởng thức loại hải sản cao cấp này, ban đầu chỉ là biếu tặng, làm quà cho đối tác, người quen. Nhưng dần dần nhiều người nhờ mua hộ. Cứ như thế, với tố chất của một doanh nhân, ông đã mở nhà hàng Tôm Hùm bán với mức giá thấp để cho mọi người dân đều được thưởng thức.
